توضیحات:

نام دیگر ویتامین سی ، اسید ال آسکوربیک ، اسید اسکوربیک و یا ال آسکوربات است. ویتامین C با سلامتی رابطه مستقیم دارد و یک ماده مغذی و حیاتی است . این ماده یک آنتی اکسیدان موثر برای سیستم دفاعی بدن و یک مکمل کلاژن ساز قدرتمند برای پوست است . ویتامین سی به شکل گیری پوست ، رگ های خونی و حفظ استخوان ها ، کمک می کند. از آنجایی که بدن ما قادر به تولید این ویتامین نیست ما نیاز داریم تا آن را از منابع خارجی یعنی غذا و مکمل ها تامین کنیم. در بسیاری از میوه ها و سبزیجات ، از جمله پرتقال ، توت فرنگی ، کیوی ، فلفل دلمه ای ، کلم بروکلی ، کلم پیچ و اسفناج یافت می شود.

در اینجا 7 فایده اثبات شده علمی از مکمل ویتامین C را مورد بررسی قرار می دهیم.

۱.   ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد.

ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند دفاع طبیعی بدن شما را تقویت کند .

آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. آنها این کار را با محافظت از سلول ها در برابر مولکول های مضر به نام رادیکال های آزاد انجام می دهند.

هنگامی که رادیکال های آزاد تجمع می یابند ، می توانند حالتی معروف به استرس اکسیداتیو را ایجاد کنند که با بسیاری از بیماری های مزمن مرتبط است.

مطالعات نشان می دهد که مصرف بیشتر ویتامین C می تواند سطح آنتی اکسیدان خون شما را تا 30 برابر افزایش دهد. این به دفاع طبیعی بدن کمک می کند تا با التهاباتی که به دلیل بیماری در بدن ایجاد می شود مقابله کند.

خلاصه

ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند سطح آنتی اکسیدان خون شما را افزایش دهد و به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی کمک کند.

۲.به کنترل فشار خون بالا کمک می کند

تقریباً یک سوم بزرگسالان فشار خون بالا دارند.فشار خون بالا شما را در معرض علت اصلی مرگ در جهان یعنی بیماری های قلبی قرار می دهد ، (7 منبع معتبر).

مطالعات نشان داده است که ویتامین C ممکن است به کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا و بدون فشار خون کمک کند.یک مطالعه روی حیوانات نشان داد که مصرف مکمل ویتامین C به شل شدن رگهای خونی که از قلب خون حمل می کنند کمک می کند ، که به کاهش سطح فشار خون کمک می کند (8 منبع معتبر).

علاوه بر این ، تجزیه و تحلیل 29 مطالعه انسانی نشان داد که مصرف مکمل ویتامین C به طور متوسط ​​در بزرگسالان سالم باعث کاهش فشار خون سیستولیک (مقدار بالاتر) 3.8 میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک (مقدار پایین تر) 1.5 میلی متر جیوه می شود.در بزرگسالان مبتلا به فشار خون بالا ، مکمل های ویتامین C به طور متوسط ​​فشار خون سیستولیک را 4.9 میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را به میزان 1.7 میلی متر جیوه کاهش می دهند (9 منبع معتبر).

اگرچه این نتایج امیدوار کننده است ، اما مشخص نیست که تأثیرات آن روی فشار خون طولانی مدت است. علاوه بر این ، افراد مبتلا به فشار خون بالا نباید فقط برای درمان به ویتامین C اعتماد کنند.

خلاصه

مشخص شده است که مکمل های ویتامین C فشار خون را در بزرگسالان سالم و فشار خون بالا کاهش می دهد.

۳.خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد

بیماری های قلبی علت اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است.بسیاری از عوامل خطر بیماری های قلبی را افزایش می دهند ، از جمله فشار خون بالا ، میزان کلسترول بالای تری گلیسیرید یا LDL (بد) و سطح پایین کلسترول HDL (خوب).

ویتامین C ممکن است به کاهش این عوامل خطرناک کمک کند ، که ممکن است خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.

به عنوان مثال ، تجزیه و تحلیل 9 مطالعه با 293،172 شرکت کننده نشان داد که پس از 10 سال ، افرادی که حداقل 700 میلی گرم ویتامین C روزانه مصرف می کنند 25٪ کمتر از کسانی که مکمل ویتامین C مصرف نمی کنند خطر بیماری قلبی دارند.

جالب توجه است ، تجزیه و تحلیل دیگری بر روی 15 مطالعه نشان داد که مصرف ویتامین C از مکمل ها با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط است.

با این حال ، دانشمندان مطمئن نبودند که آیا افرادی که غذاهای غنی از ویتامین C مصرف می کنند نیز نسبت به افرادی که از مکمل استفاده می کنند از یک سبک زندگی سالم پیروی می کنند یا خیر. بنابراین ، هنوز مشخص نیست که آیا این اختلافات به دلیل ویتامین C یا سایر جنبه های رژیم غذایی آنها بوده است.

در تجزیه و تحلیل دیگری که بر روی 13 مطالعه انجام شد ، تأثیرات حداقل 500 میلی گرم ویتامین C در روز بر عوامل خطر بیماری های قلبی مانند کلسترول خون و سطح تری گلیسیرید بررسی شد.

تجزیه و تحلیل نشان داد که مصرف مکمل ویتامین C به میزان قابل توجهی کلسترول LDL (بد) را به میزان تقریبی 9/7 میلی گرم در دسی لیتر و تری گلیسیرید خون را با 1/20 میلی گرم در دسی لیتر کاهش می دهد.

به طور خلاصه ، به نظر می رسد که مصرف حداقل 500 میلی گرم ویتامین C در روز ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.

خلاصه

مکمل های ویتامین C با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مرتبط هستند. مکمل ها ممکن است عوامل خطرناک از جمله سطح بالای کلسترول LDL (بد) خون و تری گلیسیرید را کاهش دهند.

۴.ممکن است سطح اسید اوریک خون را کاهش دهد و به جلوگیری از حملات نقرس کمک کند

نقرس نوعی آرتروز است که تقریباً 4٪ از بزرگسالان را مبتلا می کند.

این بیماری بسیار دردناک است و شامل التهاب مفاصل ، به ویژه انگشتان شست پا است. افراد مبتلا به نقرس تورم و حملات شدید و ناگهانی درد را تجربه می کنند.

علائم نقرس در صورت وجود بیش از حد اسید اوریک در خون ظاهر می شود. اسید اوریک ماده زائدی است که توسط بدن تولید می شود. در سطوح بالا ممکن است متبلور شود و در مفاصل رسوب کند.

جالب اینجاست که چندین مطالعه نشان داده است که ویتامین C ممکن است به کاهش اسید اوریک در خون کمک کرده و در نتیجه از حملات نقرس محافظت کند.

به عنوان مثال ، مطالعه ای بر روی 1،387 مرد نشان داد که کسانی که بیشترین ویتامین C را مصرف کرده اند ، میزان اسید اوریک خونشان به طور قابل توجهی پایین تر از افرادی است که کمترین میزان مصرف را دارند.

یک مطالعه دیگر روی 46994 مرد سالم طی 20 سال پیگیری شد تا مشخص شود آیا مصرف ویتامین C با نقرس ارتباط دارد یا خیر. این مطالعه نشان داد که افرادی که از مکمل ویتامین C استفاده می کنند 44٪ خطر نقرس کمتری دارند.

علاوه بر این ، تجزیه و تحلیل 13 مطالعه نشان داد که مصرف مکمل ویتامین C در طول 30 روز ، اسید اوریک خون را به طور قابل توجهی کاهش می دهد .

در حالی که به نظر می رسد ارتباط قوی بین دریافت ویتامین C و سطح اسید اوریک وجود دارد ، اما مطالعات بیشتری در مورد اثرات ویتامین C بر نقرس لازم است.

خلاصه

غذاها و مکمل های غنی از ویتامین C با کاهش سطح اسید اوریک خون و کاهش خطر ابتلا به نقرس ارتباط دارند.

5. به جلوگیری از کمبود آهن کمک می کند

آهن ماده مغذی مهمی است که عملکردهای متنوعی در بدن دارد. برای ساختن گلبول های قرمز و انتقال اکسیژن به بدن ضروری است.

مکمل های ویتامین C می توانند به بهبود جذب آهن از رژیم غذایی کمک کنند. ویتامین C در تبدیل آهن جذب شده ضعیف ، مانند منابع گیاهی آهن ، به شکلی که جذب آن آسان تر است کمک می کند .

این امر به ویژه برای افرادی که رژیم غذایی بدون گوشت دارند بسیار مفید است ، زیرا گوشت منبع اصلی آهن است.

در حقیقت ، صرف 100 میلی گرم ویتامین C ممکن است 67٪ جذب آهن را بهبود بخشد.

در نتیجه ، ویتامین C ممکن است به کاهش خطر کم خونی در افراد مستعد کمبود آهن کمک کند.

در یک مطالعه ، به 65 کودک مبتلا به کم خونی کمبود فقر آهن ، مکمل ویتامین C داده شد. محققان دریافتند که این مکمل به تنهایی به کنترل کم خونی آنها کمک می کند.

اگر سطح آهن کمی دارید ، مصرف بیشتر غذاهای غنی از ویتامین C یا مصرف مکمل ویتامین C می تواند به بهبود سطح آهن خون کمک کند.

خلاصه

ویتامین C می تواند باعث افزایش جذب آهن شود و خطر کمبود آهن را کاهش دهد.

6. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

یکی از دلایل اصلی مصرف مکمل های ویتامین C در افراد ، افزایش ایمنی بدن است ، زیرا ویتامین C در بسیاری از قسمت های سیستم ایمنی بدن نقش دارد.

اول ، ویتامین C به تشویق تولید گلبول های سفید خون معروف به لنفوسیت و فاگوسیت کمک می کند ، که به محافظت از بدن در برابر عفونت کمک می کند

ثانیاً ، ویتامین C به این سلول های سفید خون کمک می کند تا در عین محافظت از آنها در برابر آسیب مولکول های مضر ، مانند رادیکال های آزاد ، به طور موثرتری عمل کنند.

سوم ، ویتامین C بخشی اساسی در سیستم دفاعی پوست است. این ماده به طور فعال به پوست منتقل می شود ، جایی که می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده و به تقویت موانع پوست کمک کند.

مطالعات همچنین نشان داده است که مصرف ویتامین C ممکن است زمان بهبودی زخم را کاهش دهد.

علاوه بر این ، سطح پایین ویتامین C با نتایج ضعیف سلامتی مرتبط است.

به عنوان مثال ، افرادی که ذات الریه دارند ، سطح ویتامین C کمتری دارند و نشان داده شده است که مکمل های ویتامین C مدت بهبودی را کاهش می دهد.

خلاصه

ویتامین C ممکن است با کمک به عملکرد بهتر گلبول های سفید ، تقویت سیستم دفاعی پوست و کمک به بهبود سریع زخم ها ، ایمنی بدن را افزایش دهد.

7. با افزایش سن از حافظه محافظت می کند.

زوال عقل اصطلاحی گسترده برای توصیف علائم ضعف تفکر و حافظه است.

این بیماری بیش از 35 میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می دهد و به طور معمول در میان افراد مسن مشاهده می شود .

مطالعات نشان می دهد که التهاب در نزدیکی مغز ، ستون فقرات و اعصاب (که به طور کلی به عنوان سیستم عصبی مرکزی شناخته می شوند) می توانند خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهند.

ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است. مقادیر کم این ویتامین با اختلال در فکر کردن و حافظه ارتباط دارد.

علاوه بر این ، چندین مطالعه نشان داده است که افراد مبتلا به زوال عقل ممکن است سطح ویتامین C خون کمتری داشته باشند.

بعلاوه ، نشان داده شده است که دریافت زیاد ویتامین C از غذا یا مکمل ها با افزایش سن بر روی تفکر و حافظه اثر محافظتی دارد .

اگر ویتامین C کافی از رژیم غذایی خود دریافت نکنید ، مکمل های ویتامین C ممکن است در برابر بیماری هایی مانند زوال عقل کمک کنند. با این حال ، برای درک اثرات مکمل های ویتامین C بر سلامت سیستم عصبی ، مطالعات اضافی انسانی لازم است.

خلاصه

سطح کم ویتامین C با افزایش خطر اختلالات تفکر و حافظه مانند زوال عقل مرتبط است ، در حالی که نشان داده شده است دریافت زیاد ویتامین C از غذاها و مکمل ها دارای اثر محافظتی است.

کلام آخر

ویتامین C محلول در آب است ، به راحتی از کلیه دفع می شود پس بدن ما آن را ذخیره نمی کند. با این حال ، نقش های زیادی دارد و با سلامتی بدن ما مرتبط است. مصرف روزانه توصیه شده برای ویتامین C برای زنان 75 میلی گرم و برای مردان 90 میلی گرم است.در حالی که معمولاً دریافت ویتامین C از غذاها توصیه می شود ، بسیاری از افراد برای رفع نیازهای خود به مکمل ها روی می آورند.این ماده با بسیاری از مزایای چشمگیر سلامتی ، مانند افزایش سطح آنتی اکسیدان ، کاهش فشار خون ، محافظت در برابر حملات نقرس ، بهبود جذب آهن ، تقویت ایمنی بدن و کاهش بیماری های قلبی و خطر زوال عقل مرتبط است.

به طور کلی ، اگر تلاش می کنید مقدار کافی از رژیم غذایی خود را دریافت کنید مکمل های ویتامین C یک روش عالی و ساده برای تقویت ویتامین C شما است.

تفاوت عمده این مکمل با محصولات مشابه این است که Absorbent C حاوی سبوس جو دوسر میباشد که به جذب ویتامین سی در بدن کمک میکند. این محصول یک مکمل غذایی بسیار عالی به شمار می رود و دو ماده غذایی حیاتی را در هم آمیخته است. نکته منحصر به فرد درباره Absorbent C این است که هر قرصِ این محصول، ۵۰۰ میلی گرم سبوس جو و ۶۰ میلی گرم ویتامین ث را به بدن برساند.

طریقه مصرف: